關于過(guò)年的習俗

 　　關于過(guò)年的習俗：中國(guó)的國遠影(guó)土面(miàn)積這(zhè)麼(me)大，不同的地方討習的風俗就(jiù)不一樣(yàng)。連過(guò)春節，也各有林紙各的過(guò)法。但是不管風俗再怎麼(me)變化，下面(mi器行àn)的幾條是永遠不會(huì)變的，下面(miàn窗跳)為大家整理了關于過(guò)年的習俗，供大家參考。

　　守歲

　　除夕守歲在魏晉時(shí)期就(jiù)有記載，她服全家老小熬年守歲，歡聚酣飲。

　　除夕之夜，全家團聚，吃過(guò)年夜兒為飯，這(zhè)是我國(guó)普遍存在的除夕守歲的習俗。據史料記載，音聽這(zhè)種(zhǒng)習俗最早起(冷村qǐ)于南北朝，以後(hòu)逐漸盛行，到(dào)唐朝初期，唐太宗李世個問民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風。”直到(dào)今天，我國(g又中uó)人民還(hái)習慣在除夕之夜守歲，屋外他海時(shí)鳴鞭炮，室内圍坐看電視，笑語連連。

　　吃餃子

　　每逢新春佳節，餃子更成(chéng)為一種(章師zhǒng)應時(shí)不可缺少的佳肴。據三國(guó)魏人張電票揖著的《廣雅》記載，那時(shí)已有形如月牙稱為“馄饨”的食品，和現在的森不餃子形狀基本類似。到(dào)南北朝時(shí)，馄饨“形如樹去偃月，天下通食。”據推測，那時(shí)的餃子煮熟以後(hòu)日上，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起(qǐ)盛在碗裡(懂地lǐ)混著(zhe)吃，所以當時(shí)的人城可們把餃子叫(jiào)“馄饨”。這(zhè)種(zhǒng)吃法在我國(guó音花)的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯裡(lǐ)從你放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。大約到(dào)了唐代，餃子已經(jī文區ng)變得和現在的餃子一模一樣(yàng)，而且是撈出來放看資在盤子裡(lǐ)單獨吃。

　　民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已相當盛行。餃子一般要在年紙農三十晚上12點以前包好(hǎo)，待到(dào)半夜子時(shí)得技吃，這(zhè)時(shí)正是農曆正月初一的伊始，吃餃可科子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與木時“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

　　過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(花購shuō)是為了紀念盤古氏開(kāi)天辟地，二是取請裡其“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還(h你算ái)流傳吃餃子的民俗語與女娲造人有關。

　　餃子成(chéng)為春節不可缺少的節目食品，究其原因，一是廠車餃子形如元寶，春節吃餃子取“招财進(jìn)寶”之意，二是餃子有餡，便于人們把制也各種(zhǒng)吉祥的東西包到(dào)餡裡(lǐ)，以寄章化托人們對(duì)新的一年的祈望。有些地區的人家在吃餃但靜子的同時(shí)，還(hái)要配些副食以示吉利。風鄉如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事(shì)事(shì)如意；吃三鮮菜，象那門征三陽開(kāi)泰。台灣人吃魚團、肉團事和和發(fā)菜，象征團圓發(fā)财。

　　貼福字

　　春節貼“福”字，是我國(guó)民間由來已久子用的風俗。據《夢梁錄》記載：“歲旦在迩，席鋪百貨，畫門神桃符有制，迎春牌兒……”；“士庶家不論大小，俱灑計問掃門闾，去塵穢，淨庭戶，換門神，釘桃符，貼春牌，祭祀祖宗。又分”文中的“貼春牌”即是寫在紅紙上的“福”字。

　　“福”字現在的解釋是“幸福”，而在過(guò)去則指“福氣”、“福運”話身。無論是現在還(hái)是過(guò)去，都(dōu)寄托在司了人們對(duì)幸福生活的向(xiàng)往，也是對(duì)美好(筆紅hǎo)未來的祝願。民間為了更充分地體現這(zhè)種(zhǒng)向(什筆xiàng)往和祝願，幹脆將(jiāng)“錢在福”字倒過(guò)來貼，表示“幸福已倒”“福氣已到(dào)”。

　　“福”字倒貼在民間還(hái)有一則傳說(shuō)草相。明太祖朱元璋當年用“福”字作暗号準備殺人。好(hǎo)件姐心的馬皇後(hòu)為消除這(zhè)場災禍，令全城大小人家必須在天明之前在自窗件家門上貼上一個“福”字。馬皇後(hòu)的旨意自然沒(m鐘見éi)人敢違抗，于是家家門上都(dōu)貼了“福”字。其中有戶人家不姐謝識字，竟把“福”字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查暗民看，發(fā)現家家都(dōu)貼了“福”哥業字，還(hái)有一家把“福”字貼倒了。皇帝聽了禀報大怒，立土請即命令禦林軍把那家滿門抄斬。馬皇後(hòu)一看事(sh說理ì)情不好(hǎo)，忙對(duì)朱元漳說(s河民huō)：“那家人知道(dào)您今日來訪，故意把福字貼倒了，這(zhè)不是空兵‘福到(dào)’的意思嗎？”皇帝一聽有道(dào)理，便下令放人，一場大歌拿禍終于消除了。從此人們便將(jiāng)福字倒貼起(qǐ)來，一求吉利，二為生中紀念馬皇後(hòu)。

　　貼窗花

　　新春佳節時(shí)，許多地區的人們喜歡在窗戶上貼上風舊各種(zhǒng)剪紙———窗花。窗花不僅烘托了喜音為慶的節日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，科業集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。

　　剪紙是一種(zhǒng)非常普及的民間藝術，千百年來深受人少鐵們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為“窗花”。窗花窗技的内容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民，窗花有相當的内容表現農民自書生活，如耕種(zhǒng)、紡織、打魚、牧和笑羊、喂豬、養雞等。除此，窗花還(hái)有神話票區傳說(shuō)、戲曲故事(shì)等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生短電肖等形象亦十分常見。

　　放爆竹

　　中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)呢國。新年第一件事(shì)就(jiù)是燃機河放爆竹，以除舊迎新。

　　爆竹為中國(guó)特産，其起(qǐ)討照源很早，至今已有兩(liǎng)千多年的曆史。現在我們一般藍藍的人都(dōu)認為放爆竹可以創造一種(zhǒng)喜慶氣氛山西，是節日的一種(zhǒng)娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。笑東

　　據《神異經(jīng)》說(shuō)，古時(shí)候，人們途經銀事(jīng)深山露宿，晚上要點篝火，一為煮食取暖，二為防止野獸侵襲鄉坐。然山中有一種(zhǒng)動物“山臊”既不怕人又金校不怕火，經(jīng)常趁人不備偷食東西。人們為了對(duì)付它，就(j區去iù)想起(qǐ)在火中燃爆竹，用竹子的爆裂聲使船風其遠遁的辦法。到(dào)了唐初，瘟疫四起(qǐ)，有銀看個叫(jiào)李田的人，把硝石裝在竹筒裡(lǐ吧笑)，點燃後(hòu)使其發(fā)出更大舊花的聲響和更濃烈的煙霧，結果驅散了?結罷紋浦沽艘了業卟×餍小Ｕ獗闶親跋醣竦淖钤绯巍Ｒ院蠡鹨┏鱿鄭嗣牆跏⒘看知蚧坪湍咎康忍畛湓谥裢材谌忌眨恕氨獺薄5子金攪慫未窦淇計氈橛彌酵埠吐榫ス鹨┍電線喑紗龀傘氨嗯凇保幢夼冢Ｋ孀攀奔涞耐埔疲竦歌路撓τ迷嚼叢焦惴海分隻ㄉ踩占倍唷Ｈ嗣請月淺舜薔捎略诖航谌擠瘧裢猓糠曛卮蠼谌占跋彩慮斓洌通低钊缭凇⒍宋缃凇⒅星锝诩盎榧蕖⒔ǚ俊⒖檔齲嘁擠瘧褚允廄跳件旌亍?

　　拜年

　　古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(快頻cháng)者拜賀新年。初一早晨，晚輩要先向(x見工iàng)長(cháng)輩拜年。長(cháng)輩受拜以靜日後(hòu)，將(jiāng)事(shì)先準備好(hǎo)的“電見壓歲錢”分給晚輩。人們外出相遇時(shí也匠)也要互道(dào)“恭喜發(fā)财”、“新年快樂”等購校吉祥的話語。在古代，上層士大夫有用名帖互相老遠投賀的習俗。當時(shí)士大夫交遊廣，若四處登門拜站相年，既耗費時(shí)間，也耗費精力，因此有些關系不大密切的朋有藍友就(jiù)不親自前往，而是派仆人拿一種(zhǒng短靜)用梅花箋紙裁成(chéng)的二寸寬、三寸長(c內風háng)，上面(miàn)寫有受賀人姓名、住址和恭賀話工老語的卡片前往代為拜年。明代人們以投谒代替拜年。“名刺”和“名谒票術”即是現今賀年卡的起(qǐ)源。大約從清朝很開時(shí)候起(qǐ)，拜年又添了“團拜”的形式。

　　随著(zhe)時(shí)代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的内行國容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外討看，又興起(qǐ)了禮儀電報拜年、電話拜年和手機短信拜年、網電雨絡QQ拜年等。

　　壓歲錢

　　春節拜年時(shí)，長(cháng吃美)輩要將(jiāng)事(shì)先準備好(hǎ近亮o)的壓歲錢分給晚輩，據說(shuō)壓歲錢可議服以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到(dào)壓歲錢就(jiù數商)可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢有兩(liǎng)種(zhǒng)樂師，一種(zhǒng)是以彩繩穿線編作龍形，放數置于床腳，此記載見于《燕京歲時(shí)記》；另一種(zhǒng)是最常見報電的，即由家長(cháng)用紅紙包裹分給孩子的錢。

　　民間認為分壓歲錢給孩子，當惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時(shí)，孩子可也鐘以用這(zhè)些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼雲《壓歲錢》的詩中雲：“知討百十錢穿彩線長(cháng)，分來再枕自收藏，商量爆竹談箫價，添得嬌生購兒一夜忙。”現在長(cháng)輩為晚輩分送壓低空歲錢的習俗仍然盛行，這(zhè)些壓歲錢多被(bèi)讀照孩子們用來購買圖書和學(xué)習用品和生活用品，新服工的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的内容。

　　接财神

　　民間傳說(shuō)正月初五是财神的生日，各家置辦酒席，為财神賀辰可藍。

　　關于财神，民間有諸多傳說(shuō)：宋朝蔡京富有，民間傳說(shu你船ō)他是富神降生，他恰生于正月初五，所以民間把他當作财神來祭把金嗎。後(hòu)蔡京被(bèi)貶，民間另換财神，開數當時(shí)宋朝的國(guó)姓為趙，玄字為“岚”字的一個組成報上(chéng)部分，便給财神起(qǐ)了一個趙玄讀民壇的名字加以敬拜。

　　初五接财神，趙玄壇最受尊拜。除了趙玄壇被(bèi錢暗)尊為“正财神”外，民間還(hái)有“偏财們文神”五顯财神、“文财神”财帛星君和“武财神”關聖妹坐帝君的說(shuō)法。五顯财神信仰流行于江西德興婪源一帶慢在。北京安定門外有五顯财神廟。“文财神”财帛玩靜星君，也稱“增福财神”，他的繪像經(jīng)常與“路我福”、“祿”、“壽”三星和喜神列在一起(qǐ)，合起(qǐ)來為福、祿、壽、了師财、喜。财帛星君臉白發(fā)長(cháng)湖務，手捧一個寶盆，“招财進(jìn)寶”四字由此而來。

　　武财神關聖帝君即關羽關雲長(cháng)。土河傳說(shuō)關雲長(cháng)管過(guò)兵馬站，長(cháng)家也于算數，發(fā)明日清薄，而且講信用、重義氣，故為商家所崇祀，一般商家以關公外子為他們的守護神，關公同時(shí)被(bèi)視山科為招财進(jìn)寶的财神爺。正月初五，各商店開(kāi)玩近市，一大早就(jiù)金鑼爆竹、牲醴畢陳，以迎接日路财神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡雲的竹枝做雪詞，描繪了蘇州人初五迎财神的情形：“五日财源五日求，一年心願一照報時(shí)酬；提防别處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”。“抱路頭”亦即對廠“迎财神”。

　　吃年糕

　　據說(shuō)最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，線化後(hòu)來才成(chéng)為春節食品。

　　北魏賈思勰的《齊民要術》中有米磨粉制糕的玩報方法：將(jiāng)糯米粉用絹羅篩過(guò)後(hòu匠水)，加水、蜜和成(chéng)硬一點的面(miàn)離風團，將(jiāng)棗和栗子等貼在粉團上章我，用箬葉裹起(qǐ)蒸熟即成(chéng)。這(zhè)種(zhǒn遠白g)糯米糕點頗具中原特色。年糕多用糯米磨粉制成(c是草héng)，而糯米是江南的特産，在北方有糯米那樣(yàng)粘性媽物的谷物，古來首推黏黍（俗稱小黃米）。這(zhè)種(zhǒng)黍脫殼火線磨粉，加水蒸熟後(hòu)，又黃、又粘，而且還(hái)甜，是黃河流域西讀人民慶豐收的美食。年糕的種(zhǒng)類很多子是，南北風味之别，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、吧技江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等。